Summer Cocktail Party

　恒例の夏の英国留学時代の方のお宅でのホームパーティー。

　確かに遠いのですが、都内とは思えない緑にあふれた場所。こちらで英国夏の定番、Pimm'sを楽しみつつの持ち寄りパーティー。今回は特にお料理がインターナショナルで、用意していただいていた定番のサラダに、タピオカ粉でつくったという手作り豆腐、レバノン風チキン、生春巻きなど。お持ちしたのがタブレにキャロットラペで、本当にアジア、中東、ヨーロッパといろいろ。

　楽しい時間を過ごしました。