アベス

　恵比寿で気になっていたビストロを新規開拓。Abbessesでは、ポーションも調節していただけるところがよかったです。普通にお願いするとかなりのボリュームなのだそう。ジャンボン・ペルシェ、お勧めのマンガリッツァ豚のラケなどを赤ワインとともにいただきました。 　鮎のパテ、鯖のマリネなどお魚を使った気になるメニューもいろいろとあり、アラカルトが充実しているビストロ。自家製のパンも美味しかったです。