Osteria Bar Via Poca Poca

　恵比寿のオステリア･バール･ヴィア･ポカポカへ。 　

   以前、お食事後に軽くワイン１杯いただきに行ったことがあるところですが、実は、デル・ソーレ出身の方が独立したお店だそう。デル・ソーレの常連さんにお連れいただきました。

　エミリアロマーニャ州・フリウリヴェネツィアジューリア州の２州にこだわっているとうことで、お料理もなかなかおもしろかったです。
　　
　生ハムの盛り合わせのあとは、この日のお勧め、クジラ肉のカルパッチョ！　リンゴなどとあえたサラダ仕立てでかなり新鮮な感じでしたが、クセもなく美味しくいただきました。そしてさらにえーっと思いつつ、やっぱり試してみたいと思ったのが、すっぽん！　イタリアでスッポンっていただくのでしょうか？という疑問はあるものの、スッポンを包んだパスタ。見た目は全然言われなければスッポンだとわからない状態で、銀杏などのお野菜のフリットが添えられてきました。うーん、これがスッポンね、という感じでいただきました。スパークリングに赤といただきました。ワインも美味しかったです。 　

　なかなか個性的なイタリアン、でした。