Vacanza

　よくお邪魔しているヴァカンツァへ。前菜盛り合わせは相変わらずのすごいボリューム。サラダもシーフードがたっぷりでした。

　花ズッキーニがある！と大喜びでオーダーしたのですが、残念ながら花は一つだけ。あとはズッキーニの実だったのでちょっとがっかり・・・。　　

　いつもどおり、ピザはハーフ＆ハーフ、パスタは珍しくメニューになったニョッキをいただきました。

Bevitorice

 恵比寿の裏路地に以前から気になっていたイタリアン。ゆったりとした落ち着いたお店でした。

　コースでまずは前菜盛り合わせ。お野菜がたっぷりで、ちょっと珍しい白ポレンタも。

　パスタはワタリガニ、ウニの冷製、サルシッチャにウニのクリームソース。どれも美味しかったですが、ちょっと時期として早いのかしらと思った冷製パスタが絶品、でした。

　メインには牛と豚。アスパラとアボカドのソースがビーフにぴったりでかつ美しかったです。

　もちろん、デザートも。絵皿が素敵でした。

白金ワイン会

　久しぶりにお邪魔した白金台のサロンでのワイン会。先日南アからお土産でいただいたものを持ち寄り。写真をとるのをすっかり忘れてしまいましたが、いつもどおり、様々なワインが集まっていまいた。丹波のワインなどちょっと珍しいものも。楽しい会でした。

偲ぶ会＠帝国ホテル

　大学時代から大変お世話になった方を偲ぶ会に参会。

　オペラ歌手やピアニストの方の献奏、ご活躍時の映像、そして献花。軽食といいながら、ビュッフェも用意されていてそちらの会場では、顔見知りの方たちもぱらぱら。１０年ぶりぐらいの再会もあり、本当にいろいろなご縁をいただきお世話になったことを実感。

　これからもこちらでいただいたつながりは大切にしていきたいし、何か社会にお返ししていけるようにという意識も忘れずにいたい、と思います。

ビストロ ナチュール

　遅い時間から、おなかも空いているし、またコンビニは・・・ということで、探してくれていたビストロに。みなとみらいのあたりは、早く閉まってしまうため、遅い時間にお食事するのは至難の業。

　グラスワインとともに、カルパッチョや鴨など、ランチを補う分ぐらい、こんな遅い時間に・・・と思いながらも楽しみました。なかなかそれでも仕事から解放されず、のんびり、ではなかったものの、しっかりと栄養補給はしてしまいました。雰囲気もよく、お食事、ワインともに美味しいよいお店でした。

Scandia

　仕事でずっと横浜通い＆泊まりの間、息抜きのディナー。

　ずいぶん以前に伺ったことのある北欧料理の老舗、スカンディヤ。ささっといただけるようにということで、コースをお願いしました。ビシソワースにメインはお魚を。バタバタしている中でのんびりお食事、という雰囲気はなかったものの、久しぶりにきちんとしたところでいただけるのがうれしかったです。

　大さん橋からの夜景もきれい。ひとときながら、リラックスできました。

フォアグラを楽しむパーティー

　フォアグラをたっぷりいただく、という贅沢なホームパーティー。

　到着してしょっぱなに出されたのが、フォアグラ･バーガー（！）。といいつつ、自分のバーガーは写真を撮り忘れ、あとから遅れていらした方はバンズが足りず、巨大バゲットのフォアグラサンドに。まずはこれでおなかを落ち着けてください、ということだったのですが、ちょっとびっくり。

　いつもどおり、エディブルフラワーを使って美しいサラダもたっぷり。

　

　

　　とにかくフォアグラづくし。お肉もありましたが、フォアグラとパパイヤは意外な組み合わせでしたが美味しかったです。フォアグラに春菊のソースというのは新鮮でした。　　〆はフォアグラ丼。ちょっとしばらくはフォアグラはいいかも、と思うぐらいたっぷりといただきました。