Fresh vegetables party

とれたてのお野菜で楽しむ手巻きパーティー。ホウレンソウ、京菜、サンチェなど、こぶりで虫食いではありますが、無農薬の証拠。どれも柔らかく、しっかりとお野菜のお味がして美味しかったです。

　黄色のプチトマトもキュウリも坊ちゃんカボチャにインゲンも自家製。インカの目覚めで作ったビシソワーズに、あわせたしっかり目の赤ワインにぴったりなお肉まで、贅沢な食卓でした。

　

コジト

　六本木のコジトに。広尾商店街のカウンター・フレンチと同じオーナーといことで、以前からいちど行ってみたいと思っていたお店。室内にブドウが植えられて、温室風のガラスの壁から天井まではっていたのが印象的でした。落ち着いた雰囲気の素敵なお店で、サーモンとお野菜のテリーヌ、トウモロコシの冷製スープ、メインにはウズラをいただきました。

　シャンパーニュに白、赤とグラスでいただきつつ、ゆっくり、美味しいお食事を味わいました。

Summer Party at the Ritz-Carlton Tokyo

仕事つながりでご招待されたレセプション。リッツ・カールトンのグランド・ボールルームは行く機会もなかったので楽しみに。

　外資系らしく、スピーチも何も一切なく、何となくはじまりそのまま。それでも１０年ぶりの知り合いにばったり遭遇したり、いろいろな方とお話しつつ、ワインやお食事を楽しめました。アメリカ、オーストラリア、中国等、事務所があるところのアピールということで、仏像あり、カンガルーのはく製あり、とおもしろい趣向。

　
　最近こういう機会がほとんどないこともあり、楽しめました。
　
　

Afternoon Tea Concert＠ Bamboo

　表参道のBambooにて、お知り合いの姪御さんのバイオリンとピアノのコンサート。Bambooは初めてうかがいましたが、1977年からサンドイッチハウスとしてオープンして、今はブライダルなどでも使われる素敵な一軒家のレストランでした。小笠原伯爵邸も経営されていると知ってびっくり。

　地下のシャンデリアが素敵な会場で、スイーツ付きとはうかがっていたものの、アフタヌーン･ティー･プレートという感じでキッシュやケーキをいただきながら、クライスラーの美しきロスマリン、愛の悲しみ、愛の喜び、ラフマニノフのヴァカリーズ、ジョプリンのエンターテイナーなどに、サウンドオブミュージックやニューシネマパラダイスの映画曲、リストの愛の夢、スコットのアニーローリー、ウィリアムズのシンドラーのリスト、モンティのチャルダッシュ、ドビュッシーの亜麻色の髪の乙女、とものすごい盛りだくさんの、若い女性二人らしい曲目で楽しませていただきました。

　コンサートのあとは、上に移動して、オープンテラス部分でワインなどいただきつつさらに楽しい時間。突然の夕立も大騒ぎしつつ楽しみ、その後は虹も見えて、とても優雅な日曜日の午後でした。

フレーゴリ

　馬肉がいただけイタリアンで有名なフレーゴリに。

　

　珍しいトンピ貝に子羊のテリーヌ。馬肉を扱っているだけでなく、九州の食材が多かったです。

　イワシのトマトグラタンは赤にもぴったり。

　いよいよ、馬肉。クチビルの赤ワイン煮。タンに近いということでしたが、やわらかい食感でした。

かなりボリュームがあったのでパスタはパスしてスイーツに。ほかではいただけないおもしろいメニューが多く、手際良くでてくるお料理はどれも美味しかったです。

Buffet Dinner ＠ 綱町三井倶楽部

　

　綱町三井倶楽部での集まり。前回は真っ暗で見えなかったお庭を大急ぎでみてまわりました。こんなに広いとは知らず、びっくり。かなり大きな池に立派な松などがあり、ちょうどお花はないシーズンでしたが、緑が美しい素敵なところでした。コンドルの建築の洋館は少し暗くなってきてからが素敵でした。お料理も美味しく、ちょっとムリしての出席でしたが、楽しい時間でした。

Paris ～ Juillet

　パリ出張。今回は到着日だけはお天気もよく、写真も撮る気分に。ホテルの近くでアーティストのマーケットをやっていました。

　セーヌ川も暑いほど。といってもこの日だけでしたが。日曜日でほとんどお店があいていないため、オペラ近くの有名なカフェにてサラダを軽く、ロゼにあわせて。

　前回より忙しかったこともあり、今回は、少なくともディナーぐらいは毎食美味しいものを楽しめる、という感じではなかったのですが、それでも１回はシラク元大統領のお気に入り、というちょっと普段のお店よりも高級目（お値段は高級だったものの、雰囲気はそれほどでもなかったですが）のところでお食事。いきなり最初にサラミをお皿に切ってだしてくれます。お野菜の盛り合わせはマリネしたものも多く、さっぱりとたっぷり美味しくいただけました。ニシンもさっぱり系で美味しく、いろいろなトマトの盛り合わせに、生ハム･メロンも。

　人数が多かったので、いろいろとシェアできたのもよかったです。メインには１kgもある牛、ラム、カスレを。たっぷりお肉を堪能しました。デザートも盛り合わせでシェア。ワインと共に満喫しました。この日は、その前にギメ美術館で魯山人の展示のレセプションにも参加できたので、唯一、ちょっと楽しめた日でした。

　ランチは、軽く、会議場近くのビストロでささっと。その時間すらない日はパンを買って・・・ということになってしまいましたが。それでも、パリなのにチーズバーガーだったらランチや遅めのディナーにはちょっと重すぎた鴨のコンフィも、美味しかったことは美味しかったし、外でお食事できただけでもよかったかもしれません。