2013年9月7日土曜日

軽井沢

 恒例の軽井沢セミナー。今回は、セミナーでお勉強するだけでなくちゃんと楽しみましょう!ということで、基本的には軽井沢旅行。

  特によかったのはお食事。ホテルもちょっとシーズンをはずして、しかも、早々予約していただいたのですが、美味しいものをいただけたのがいちばんよかったです。

 ディナーはホテルに置いてあったクーポン付きフリーペーパーでぴんと来た旧軽井沢銀座にある田舎風カジュアル・フレンチのお店に。おまかせコースがとにかくボリュームもあって、食材もフォアグラまではいって様々。素朴な感じですが、どれも美味しく、大満足。地元長野のワインはブラッククイーン100%というものでとてもお手頃なのに美味しかったです。  

 






 別荘地のあたりをお散歩。雲場池のあたりは緑がとてもきれいで、苔やキノコがいろいろ生えていたのが印象的でした。別荘のテラス部分を借りてオープンしているカフェはちょっと寒かったのでそちらでお茶をするのは断念。











 偶然通りがかってはいったイタリアンCento Due 102は、オープンしたて。ベットラ落合の落合シェフのもとにいた方がオープンしたのだそう。パスタランチをいただきましたが、サラダが秀逸。小諸のフレッシュなお野菜をたっぷり使っていて、胡麻のドレッシングでおいしくいただきました。冷たいスープはつなぎをほとんどいれていないお豆のスープ。濃厚なお味。寒かったので冷製よりも温かいもののほうがうれしかったですが。自家製パンを作るために徹夜になってしまうのだそうですが、このパンが、イチジク、黒ごま、フォッカッチャとどれもとても美味しかったです。パスタは定番のウニをいただきましたが濃厚。ちょっとさっぱり目のオイルベースでもよかったかしらという気分でした。デザートまで行き着けなかったのが残念。軽井沢なのでなかなか伺うことはできないと思いますが、チャンスがあればまたディナーにも来てみたいお店です。  

 星野リゾートのあたりにも。石の教会に立ち寄ったあと、セゾン現代美術館へ。こじんまりした美術館で点数もそれほど多くないですが、なかなかおもしろいコレクションでした。個人的には、やっぱり王道の印象派などのほうが好きですが。  

 ショッピングも楽しみ、お天気にはちょっと恵まれませんでしたが、充実した楽しい軽井沢でした。

2013年9月5日木曜日

目黒さんま祭りParty@ やさしい予感

 目黒の秋刀魚祭りがもうじきということで、魚展を鑑賞しながらのチャリティ・パーティーにお誘いいただきました。ギャラリーに持ち寄りで、被災地へのチャリティーも兼ねたパーティー。あぶり秋刀魚のお寿司などをつまみながら、素敵な作品を鑑賞。



 テーマはお魚で様々なアーティストの作品があり、個性的なものばかりで楽しめました。特に、透明標本はインパクトがあり、幻想的な世界をつくりだしていました。


 目黒さんま祭りはいかれませんでしたが、一足早く、気分だけでも楽しめたのでよかったです。

2013年9月4日水曜日

SAKE bistro W by 夢酒

 歓送迎会。

   お料理がわりとよさそうなので候補にしていたお店だったのですが、和ビストロという感じで、コースのお料理のバラエティもよく、美味しかったです。  飲み放題のコースももうワンランクあげたのであればよかったのですが、残念ながらワインがなく、でも日本酒はあるので、大八という日本酒を。ワインがなかったのが残念・・・でしたが。

2013年9月3日火曜日

浜土産

  浜土産、これで、「はまづと」と読むとはびっくりでした。  京都では有名な夏限定のお菓子なのだそう。お土産でいただき、最初はお菓子と思えない入れ物と中身にびっくり。ハマグリの中に固めの寒天がはいったもの。どうやっていただくのかしら?と迷ってしまいます。  手で殻をあけると思いがけない鮮やかな金を帯びた黄色の中身。浜納豆がひとつぶだけはいっているのがアクセントです。シンプルで上品な甘さで、浜納豆はちょっと味噌味っぽい感じです。珍しいお菓子、いただきました。

2013年9月1日日曜日

日比谷公園オクトーバーフェスト

 日比谷公園でのオクトーバーフェストの最終日にお誘いいただきいってきました。  ビールは苦手なのですが、せっかくなので雰囲気だけでも味わえればと思っていたのですが、とにかく盛り上がって楽しいイベントでした。

 もう9年目になりそう。たぶん、1,2年目の頃に来たことがあったのですが、最近はあちこちで行われているオクトーバーフェスト。でも、10月じゃないし・・・と思うのですが、特に本場ドイツからバンドなどをよぶ場合、当たり前ですが、あちらでのシーズンはNG。そういう理由とビールはやっぱり夏でしょ、という日本の感覚もあって、この時期なのだとか。暑かったので昼間はいくらテントがあっても相当辛そうですが、夕方からは涼しい風が。テント内は満員でステージも大盛り上がり。一緒になって踊って、一曲ごとに乾杯の歌を歌って乾杯! ヨーデルの歌姫は御年70歳を超えていらっしゃるそう。でもその歌声は軽やかで、カウベルの演奏も見事。見知らぬひと同士も仲良くなれてしまう、そんな雰囲気でした。ステージ前の特等席にお邪魔して、ビールが苦手なので持込みのサングリアや何とか飲めるハイボールで、ソーセージやチキン、お隣のグループからのおすそわけの乾き物などとともに、楽しみました。


 来年までにビールが好きになれなければ、今度はこっそりワインボトル持参で参加したい、そんな楽しいイベントでした。

2013年8月31日土曜日

Summer End Sparking Party

 何度かお邪魔している素敵なサロンでの持ち寄りワイン会。  今回もテーマは泡or白。いつもそうなのですが、自分でお持ちするのを飲み忘れてしまうほど、たくさんの(人数分以上の)ボトルが。  今回のお料理も飾り付けも素敵で美味しかったです。


 なんといってもホスト・ホステスのご夫婦のお人柄もあり、いつも楽しいこちらの会。またお邪魔したいと思います。

2013年8月30日金曜日

姉妹Dinner @ Restaurant J

 ギリギリに日程調整できたのでだいぶ遅れたお誕生日お祝いを兼ねた姉妹ディナー。当日だったので予約できるところも限られてしまったものの、広尾駅からすぐのレストランJへ。8月中には・・・と思っていたので、とりあえず実現できてうれしかったです。


 メインが選べるコースをお願いしました。個室を準備していてくださって、雰囲気もよかったです。スパークリングで乾杯しつつ、前菜を。フォアグラが中に入っているパテでお野菜もたっぷり、かなりボリュームありでした。 お魚はさっぱり目。菊の花が散らされて、和風なお味でした。
 メインは子牛。付け合わせの温野菜もたっぷりで、2種類のお味でかなりの量なのにしっかりいただいていまいました。


 赤ワインとともに、デザートまで。ちょっと遅めのスタートだったこともあり、全然しゃべりたりない二人。結局、天現寺カフェに移動し、ハーブティーとともに閉店まで。やっぱり姉妹ディナー、楽しいです。