雨後晴

　恵比寿の和食のお店。和食はあまり知らないのでこちらもはじめて。雰囲気もよいお店でした。 　

 

コースをいただきました。前菜の盛り合わせのあとにでてきたお造りが土鍋にはいってでてきてびっくり。

　焼き物はのどぐろ。蓋物は今度は箱の中で、まるで玉手箱でした。器がどれも凝っていました。あ、鳥獣戯画！と思って口にしたらすかさずお店のかたに、いえいえ、そちらにお持ちしたものはちょっと違ってこちらが本物です、といわれてびっくり。実は、私の方にお持ちいただいた器はiPadや携帯片手の現代版！　いわれなければ気づきませんでした。鴨の白玉鍋という珍しい組み合わせでもう相当おなかがいっぱいでしたが、さらに金目鯛の煮付けまで。日本酒も珍しいものが多く、それぞれお猪口も徳利などもまったく違う雰囲気のものででてきて楽しめました。 　　

氷川丸

　雨の横浜。氷川丸に久々にいきましたが、うろ覚えの記憶以上に広くて結構見ごたえがありました。

　　一等客室用のスペースはさすがに凝ったつくりで素敵でした。

　寒かったですが、その後美味しく中華街で中華をいただき、楽しい時間でした。

Pot Bouille



久しぶりにうかがったポ・ブイユ。ムルソーの赤！という珍しいものがあったのでこちらを。食前酒で気になったスーズというのをお願いしたら、ハーブ系の苦味はむしろ薄くて甘過ぎてちょっとムリだったのですが、ワインのほうは美味しくいただけました。

　パテ、リエット、フォアグラなどの盛り合わせ。

　ウズラモモ肉のサラダ。

　パリッとしあがった秋刀魚。ナスがそえられてとても秋らしい一品でした。

　

　メインには仔鴨のロースト。さっぱりと美味しくいただけました。

　スイーツもしっかり。いつもながらにぎやかなパリのビストロっぽい店内、美味しくいただきました。

生き心地の良い 「地域、コミュニティ、人間関係」

　久々の勉強会出席。 　生き心地についてのお話。日本は自殺大国で現在先進7カ国でワースト1位だそう。やはりバブル崩壊後の経済的な問題は大きいと思いますが、そんな社会、国をどうやって変えるのかについてディスカッション。 　自殺の研究で、自殺率が高いところではなく、逆に自殺率が低い町に焦点を当てた研究をされ、博士論文をもとにした本を出版された方とカウンセラー、コーチ、コンサルタントとしてあちこちで講師としても活躍されている方とのパネルディスカッションやプレゼンはわかりやすくとても参考になりました。日本は一般に研究においても、ポジティブなアプローチが少ないそう。確かに、成功例、うまく行っている、問題がないところにその理由を深く探求していくということは少ないことに気づかされました。 　コミュニティでの研究結果、自殺率の低い原因というのは、そのままビジネスなど会社でも応用できる内容。多様性への理解、ゆるやかな結びつきなど。特に印象に残ったのは、「病は市に出せ」ということわざ。悪いもの、問題は、早いうちに公に、明るみに出して相談するという姿勢。よい報告よりも、問題発生のときは早く報告しなさいといわれるのと同じ。大事にならないうちに、問題を皆で解決していかなければ、気づいたときには手遅れにということには納得。まさに情けは人のためならず。いい距離をとりながらのおつきあい、というのは実際にご近所でも職場でもとても重要だと思います。 　日本の典型的な社会は閉鎖性も強く、みなと同じでなければ、出る杭は打たれ、村八分にされ・・・と、やはり生き心地が良いところではないのかもしれません。もちろんいいところも魅力もたくさんある国ではあるのですが、こういうことに意識を高め、より生き心地の良い環境を自分の回りからまずは作っていきたい、と思いました。

おうち集まり

　

急に決めた集まり。グルメなメンバーで、シャンパーニュもワインも美味しく、簡単なものをご用意しましたが、持ってきていただいた結構ガツンと系のおかずたちも、ほとんどなくなってしまうほど、しっかり飲んで食べておしゃべりして・・・と、楽しい女子会でした。

　ピンクの皮のジャガイモ、中もピンク色でびっくり。お味はメイクイーンっぽい感じでしたが、グラタン風にとりあえずしてみました。

自然派化粧品「Coyori 美容液オイル」

　JIMOS様に商品をいただき、モニターに参加しています。

　モニターさせていただいたのは、自然派化粧品の Coyori 美容液オイル。素敵な籠にオリーブオイルとセットで、お手紙付きで送られてきました。

　
　お肌はやはり保湿が重要。これからの時期、乾燥がとても気になります。くすみやシミもやはり気になります。

　Coyori美容液オイルは、加齢により減少する皮脂に着目した美容液。皮脂を補いながら肌本来の産み出す力に アプローチする自然の力を活かしたそう。２層タイプで100％国産というのもとても安心です。オイル層は皮脂の脂肪酸組成に類似した4種の植物オイルをブレンドしています。さらに、 美容液層は20種の和漢・植物エキスを配合。 この二ついよる２層という贅沢な構造。 「皮脂」は肌の”天然クリーム”とも呼ばれ、肌に水分を閉じ込めるふたの役割と、 乾燥した空気や紫外線から肌を守るバリア機能を果たすために、素肌の美しさには重要なものなので、皮脂不足となると大変。Coyori 美容液オイルは、日本女性の肌に近い100%植物オイルと和漢・植物エキスで、 皮脂を補いながら衰えた肌の働きにアプローチし、 ハリ・ツヤ・潤いのある健やかな肌に導くことができるという優れものです。  エイジングケア効果もばっちりで、 化粧水の後、これ一本でハリと潤いを与えることができます。 乾燥による小ジワ・たるみも解消してくれるということで、たった１本で頼もしい美容液です。自然派化粧品というのもとてもうれしいポイント。

　早速お試しさせていただきました。よく振ってからということで振ってみると白濁。白濁したものを５００円玉大を手にとって、ゆっくりとなじませると、さーっとしみこむ感じ。ほのかなラベンダーの香りでしっとりとお肌になじんでいきます。

　これ１本ですんでしまうというのもうれしいです。お肌の弱い方にもお勧めです。

　一緒にただいたオリーブオイルはお料理に使える食用。パンにつけていただいてみました。お料理にも使ってみましたが美味しかったです。こちらの食用にもなるエキストラバージンが美容液にも使われているそう。


　これからの時期、とても活躍しそうな美容液オイルです。
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Cheese Party

　　あと何回うちで集まれるかしら、ということで、イタリアのお土産やうちにあったフランスのチーズでチーズ会。

　松の実やハーブ入りのセミハードにハードチーズなど、また、いろいろと楽しみました。

小さなテーブルに用意したお料理やお持ち寄りいただいたものが乗せきれないのはいつものとおり。

　ワインもいろいろ。楽しい時間を過ごせました。