Incanto

　広尾のインカントへ。お料理は、かぶることもあまりないのですが、前回とは違うものをいろいろとまたチョイス。ワインはお料理にあわせて赤しばりで、ということで、スパークリングのあとはグラスでお願いしました。

　

　前回同様に、食材もバラエティ豊かで、おもしろいお料理が多く、美味しくいただきました。ベイリーフのハート型があったということで、わざわざ選んで飾ってくださったようです。

　ワインも個性的。

たっぷりの白トリュフ。お部屋全体に香りが充満します。

　さらに黒トリュフも。今回も、ウサギ、馬、鴨などいろいろな食材を選べるのも楽しかったです。

　翌日早く、しかも、たまっている仕事を夜中に仕上げてからでなければならない・・・と思いながらも、しっかりとデザートにデザートワインまで満喫してしまいました。